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荷兰亮相第十届“薯博会” 探究薯业协作新机会

2019-10-22 16:05:26根源:消费日报网
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荷兰是天下上最热爱吃马铃薯的国家之一——年人均马铃薯消费量达95公斤,西欧国家中这个数字是相当高的。梵高1885年完毕的画作《吃马铃薯的人》就反又厮马铃薯一般荷兰人生存中的主要位置。

本年举办的第十届中国国际薯业博览会上也不乏荷兰人的身影。举措欧洲马铃薯产业强国的荷兰承当了本次薯博会的主宾国,并有七家荷兰企业参展,所涉范畴掩盖了通通产业链。值此时机,荷兰企业与各国薯业达人齐聚一堂,分享产业开展的体验,探究薯业国际协作新机会。

荷兰马铃薯领跑举世,年产量超越700万吨!

马铃薯种植和产业开展上,荷兰更是处于当之无愧的国际领先位置。据联合国粮农构造数据,近20年来荷兰的马铃薯单产不停稳居每公顷40吨以上,2017年更高达每公顷46吨,该年荷兰生产了739万吨马铃薯,位居天下第九。可是种出这么众吃不掉怎样办?荷兰人的谜底是——卖掉!荷兰的商品马铃薯总产出中,大约有70%以鲜薯和薯条、薯粉等加工产品情势出口。

但这些数字不行完备反应荷兰马铃薯品种和技能上更为深远的影响力。虽然马铃薯的老家秘鲁的安地斯山脉地区,哥伦布发明美洲后才将其传达到欧洲,但现活着界各地都有荷兰培养的马铃薯品种的踪迹。特别是种薯(播种用马铃薯)范畴,荷兰占领布置性位置,种薯出口占天下墟市份额的60%以上。

荷兰和中国马铃薯上的人缘也尤为长久。荷兰人17世纪将马铃薯带到台湾,至今台语中另有将马铃薯称为“荷兰薯”的说法。现中国种植最广泛的马铃薯品种系列就叫“荷兰”,如出名的“荷兰7号”、“荷兰15号”等。该系列马铃薯最初是由荷兰HZPC公司杂交育成,1980年由农业部种子局从荷兰引入,经天津市蔬菜研讨所等单位审定推行。

马铃薯产业大获胜利,荷兰人有独家秘诀!

荷兰举措一个疆土面积较小的国家,何故能马铃薯产业上取得云云之大的胜利呢?跟其他优势产业相似,荷兰十分注重马铃薯方面的科研加入,而且不光政府云云,企业界也向以瓦格宁根大学研讨中心(WUR)为代外的科研院所加入大宗资金支撑研讨。

值得指出的是,荷兰的领先研讨范畴不光单范围马铃薯育种、种植、劳绩、储藏、加工等方面的农业技能上,还包罗经济、计谋等宏观层面和气候改造、状况维护、可继续开展等相关学科的研讨。完成全方位、众范畴的领先,是荷兰马铃薯产业长盛不衰的主要启事之一。

荷兰马铃薯产业另外一个胜利秘诀是产、学、研的厉密联系。政府、科研机构和企业是农业开辟体例的三大主体,荷兰,这三者互相亲密配合,修立起为产业效劳的良性轮回。

荷兰政府除对科研单位直接加入资金外,还以税收减免等计谋修立精良的投资状况,饱励企业加入研发和技能转化。有些繁杂项目高出了一个企业的才能范围,政府就会牵头构造,有时还会设立公私协作的研发基金,和企业分担研发费用。

企业方面,和科研机构直接协作曾经成为惯常做法,这令企业得以淘汰研发加入和缩短技能转化周期,也使注重研讨及应用成为通行的行业习尚。反过来,因为大宗资金来自企业,科研单位策划、施行研发项目时也很注重效果的应用可行性和墟市前景,有时撰写方案书阶段便咨询相关企业的研发认真人的看法。

精细到马铃薯产业,瓦格宁根大学研讨中心、格罗宁根大学和浩繁企业变成了一个绽放性的平台,共享育种、加工、配备制制、感受技能等方面的最新效果,互相扶帮孕育。

接待着重重的“马铃薯挑衅”,但荷兰人没有害怕!

荷兰马铃薯行业成绩颇丰,但也面临着大都的挑衅。而马铃薯最尖端、最艰难的研讨范畴,自然也少不了荷兰人的奉献。自从被人类种植以后,马铃薯就不停没有解脱晚疫病的暗影,这种由致病疫霉导致的植物瘟疫活着界各地狠毒,以致曾让人类支出过像爱尔兰大饥馑相同惨重的价钱。

到现,晚疫病每年还会给全天下的马铃薯产业变成大约100亿欧元的耗损。几个世纪以后,荷兰农学家开辟的种薯脱毒、抗病品种、田间办理技能不时为抗击晚疫病做出奉献。2017年,荷兰公司Solynta开辟出了对晚疫病免疫的马铃薯品种,可以大大低沉农药使用,估量4年内可以上市出售。

另一项荷兰人努力研发的马铃薯技能是种子播种,现马铃薯的繁殖体例是将种薯切成小块,或用特别繁育的小种薯通通埋入土壤中播种,但种薯的储藏、运输对硬件方法有必定请求,且因为遗传众样性低易受疫病烦扰。马铃薯种子这些方面临种薯都有较大的优势,而且生产速率速,一个孕育季即可产出数以百万计的种子。假如这项技能可以研发胜利,那么马铃薯行业将爆发彻底的革命。

荷兰帮帮全天下种马铃薯?技能支撑、体验分享样样不少!

荷兰的马铃薯产业除了本国商业范畴取得胜利除外,还主动通过种种渠道展开对外帮帮,向其他国家供应了许众关于马铃薯的有益常识和珍贵体验。

中国举措天下上最大的马铃薯生产国,与荷兰也有着长久的协作历史。2013年9月,中国农业部与荷兰经济事情部海牙签订了“中荷关于马铃薯产业开展的协作框架条约”。中荷两边决议从2014到2018年创立新的协作情势,展开更加厉密的协作,优先马铃薯种薯繁育、栽培技能、病害防治技能等方面展开精良农业树模,进一步促进效果转化、技能培训等范畴的协作。

2016年12月,黑龙江农科院和荷兰瓦格宁根大学研讨中心北京签订了马铃薯厉密科技协作计谋条约。两边各自认真谐和中荷两国的政府、企业和科研机构,配合努力于增进中国马铃薯产业开展。

荷兰马铃薯晚疫病防治方面也和举世修立了协作。晚疫病目前只要大宗使用珊湘菌剂才干掌握,但是珊湘菌剂又与荷兰开展可继续的马铃薯产业扞格难入,以是瓦格宁根大学研讨中心牵头发动了荷兰晚疫病倡议项目(NILB),淘汰珊湘菌剂的使用。这一项目标常识效果通过国际马铃薯中心(CIP)的专业网络和举世各国共享。

马铃薯是举世第四大主要的作物,它不光荷兰人心中位置很高,许众欧美国家都把马铃薯举措第二主食,中国关于马铃薯也是偏幸有加,是天下上马铃薯总产最众的国家。而荷兰马铃薯产业胜利的体验,也值得通通热爱马铃薯的国家进修和鉴戒。

责编:纪爱玲

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